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私はあまり献立を考えることなく、お店で美味しそうなものや安売りを見て食材を買います。買いながら献立が浮かぶこともありますが、作る直前になって気が変わることもしょっちゅうあるので、大体が毎日出たとこ勝負です。
さて、そんな風にとりあえず買っておいた牛ひき肉でキョフテ。鶏の胸肉で中華料理の宮保鶏丁を作りました。
キョフテは牛ひき肉(220g)にすりおろした玉葱(大匙1)とすりおろしたガーリック(1片)、塩胡椒、カエンヌペッパー、クミンを加えて混ぜ、小さめの俵型にして、オリーブオイルでソテー。ヨーグルトと千切り胡瓜のディップ(ザジキ:tzatziki))をつけて頂きます。(これにも塩胡椒、クミンを加えます。)
付け合わせはレモン・スピナッチと人参とりんごと香菜のサラダ。
宮保鶏丁はクン・パオ・チキンのことで、元来はピーナッツとの炒め物ですが、カシューナッツにしました。日本ではカシューナッツの方がおなじみだと思います。レシピは旧ブログのPENTAX KP ボディ ブラック 美品 グリップMサイズ交換済み オマケありaries-spt(業務用50セット) EPSON エプソン インクカートリッジ 純正 〔ICC53〕 シアン(青)
洋風にするつもりだった鶏胸肉が直前になって中華に変わりました。
娘と私では大分性格が違うと思っているのですが、きっと似ているところも沢山あるのでしょうね。
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シュプリームのとは?
Supreme(シュプリーム)は、アメリカ合衆国のスケートボードショップおよびファッションブランド。最新 LouisVuitton パッチワークベースボールジャージーブルゾン。ニューヨーク・シティにて1994年に創業し、スケートボード文化やヒップホップに影響を受けたアイテムで知られる。《トレンド☆》Hermes キルトフード ベスト。アメリカ国内ではブルックリン、ロサンゼルスにも店舗を展開している。っquis Vuitton☆AW22_ブルゾンUniversitaire パリ発追跡付。
ブランドのトレードマークである赤地にFutura字体の白い文字というボックスロゴは、アメリカの現代アーティストバーバラ・クルーガーの作品よりインスパイアされたものである。【SALE】LouisVuitton SEエンボスモノグラムレザーブルゾン。
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海外ではJustin Bieber(ジャスティン・ビーバー)、Kanye West(カニエ・ウェスト)Chris Brown(クリス・ブラウン)、Victoria Beckham(ヴィクトリア・ベッカム)ケンダル・ジェンナー、ビヨンセ、カイリー・ジェンナー、セレーナ・ゴメス、リアーナ、マドンナ、キアラ・フェラーニ、ヘイリー・ボールドウィン、ジェイデン・スミス、トラヴィス・スコット、
日本の芸能人では木村拓哉、窪塚洋介、、金子賢、水原希子野村修平、GENKING、三代目J SOUL BROTHERS 登坂広臣、岩田剛典、山下健二郎、今市隆二、MEGBABY、浜崎あゆみ、指原莉乃、大島優子、木梨憲武、高良健吾、庄司智春、梨花、仲里依紗などの芸能人が着用されてます。◆人気【 LV 】マルチパッチミックスレザーバーシティブルゾン。
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