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私はあまり献立を考えることなく、お店で美味しそうなものや安売りを見て食材を買います。買いながら献立が浮かぶこともありますが、作る直前になって気が変わることもしょっちゅうあるので、大体が毎日出たとこ勝負です。
さて、そんな風にとりあえず買っておいた牛ひき肉でキョフテ。鶏の胸肉で中華料理の宮保鶏丁を作りました。
キョフテは牛ひき肉（220g）にすりおろした玉葱（大匙1）とすりおろしたガーリック（１片）、塩胡椒、カエンヌペッパー、クミンを加えて混ぜ、小さめの俵型にして、オリーブオイルでソテー。ヨーグルトと千切り胡瓜のディップ（ザジキ：tzatziki））をつけて頂きます。（これにも塩胡椒、クミンを加えます。）
付け合わせはレモン・スピナッチと人参とりんごと香菜のサラダ。
宮保鶏丁はクン・パオ・チキンのことで、元来はピーナッツとの炒め物ですが、カシューナッツにしました。日本ではカシューナッツの方がおなじみだと思います。レシピは旧ブログの★boohoo★オーバーサイズTシャツとツイルカーゴショートセットMakita 198987-9 Compact Router Tilt Base
洋風にするつもりだった鶏胸肉が直前になって中華に変わりました。
娘と私では大分性格が違うと思っているのですが、きっと似ているところも沢山あるのでしょうね。
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数ある商品の中からご覧いただきありがとうございます。大人気！！ BURBERRY キューブチャーム。
商品は正規代理店からの買い付けをさせていただいております。ビビットカラーが可愛いマルチポーチ☆BOTTEGA☆鞄の中が整う☆。
◆ブランド
BOTTEGA VENETA
（ボッテガヴェネタ）
◆商品名
フラップポーチ
パラキート
◆商品説明
・イントレチャートのレザー製ミディアムポーチ
・カードスロット6つ、ポケット1つ
・マグネットクロージャー
素材： 羊革 50% / 牛革（カーフ） 50%
・ライニング：カーフレザー
・色：パラキート
・金具：ゴールド仕上げ
・高さ：19 cm
・幅：26 cm
・奥行き：1.5 cm
製造国： イタリア
◆お客様へのご案内
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・注文をお受けした後の買い付けとなるため、完売となる場合もあります。【関税込】Gucci Garden★人気柄ポーチ★クラッチ【日本未入荷】。事前に在庫の確認の問い合わせをお願い致します。21AW CELINEセリーヌ TRIOMPHE キャンバスコスメティックポーチ。
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仕入先の在庫の状況を確認いたしますので、ご注文前にお問い合わせください。【国内即発送】ロンシャン ポーチ 4549 757 556。
○カラーについて○
写真の雰囲気や光の具合によって商品の色の見え方が異なる場合がございます。【MIU MIU】マテラッセ レザー ポーチ 3色。
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