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私はあまり献立を考えることなく、お店で美味しそうなものや安売りを見て食材を買います。買いながら献立が浮かぶこともありますが、作る直前になって気が変わることもしょっちゅうあるので、大体が毎日出たとこ勝負です。
さて、そんな風にとりあえず買っておいた牛ひき肉でキョフテ。鶏の胸肉で中華料理の宮保鶏丁を作りました。
キョフテは牛ひき肉（220g）にすりおろした玉葱（大匙1）とすりおろしたガーリック（１片）、塩胡椒、カエンヌペッパー、クミンを加えて混ぜ、小さめの俵型にして、オリーブオイルでソテー。ヨーグルトと千切り胡瓜のディップ（ザジキ：tzatziki））をつけて頂きます。（これにも塩胡椒、クミンを加えます。）
付け合わせはレモン・スピナッチと人参とりんごと香菜のサラダ。
宮保鶏丁はクン・パオ・チキンのことで、元来はピーナッツとの炒め物ですが、カシューナッツにしました。日本ではカシューナッツの方がおなじみだと思います。レシピは旧ブログのTacx FLUX Smart スマートトレーナー 完動 ガーミン GARMIN[ティンバックツー] リュック [ティンバックツー]リュック パーカーパックライト 反射機能付き 軽量 5314-3-3615 Blue Wish L
洋風にするつもりだった鶏胸肉が直前になって中華に変わりました。
娘と私では大分性格が違うと思っているのですが、きっと似ているところも沢山あるのでしょうね。
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商品情報
ファッション業界を牽引し、革新的で、進歩的であるグッチは、ファッションに対する現代的なアプローチを再考します。送・関込★Michael Kors MK1021 11166G サングラス Lon ロン。クリエイティブ・ディレクター アレッサンドロ・ミケーレの新たなビジョンのもと、21世紀のラグジュアリーを再定義し、世界で最も魅力的なファッションブランドの一つとしての地位を確立しています。送料関税込★Michael Kors MK1015 112813 サングラス Pandora。
カラー
フレーム：ゴールド/ブラック
レンズ：ライトブルー
可視光線透過率70％
素材
フレーム：ニッケル合金
レンズ：プラスチック
テンプル：ニッケル合金
紫外線透過率：1％以下
サイズ
レンズ：約6.0×5.3cm
ブリッジ：約14mm
テンプル：約14.5cm
横幅：約13.7cm
付属品
説明書、専用ケース（いずれかになりカラーは選択できません）
※入荷時期や仕様変更により付属する物やカラー・デザインが画像と異なる場合がございます。Michael Kors マイケルコース Chelseaサングラス。
備考
※国内正規品
※モニタの環境によって、実物と画像の色味が多少異なって見える場合がございます。ボッテガヴェネタ アセテート製 スクエア サングラス。
※商品は新品ですが製造過程に生じる細かな傷やスレなどある場合がございます。ボッテガヴェネタ アセテート製 キャットアイ サングラス。
※ご注文商品が売り切れる場合がございます。◇BURBERRY◇ モノグラムフレームサングラス。
ご注文後に在庫の有無をメールでご案内差し上げますので、あらかじめご了承ください。GUCCI サングラス ブラック系。
※在庫の確認には3営業日程度かかることがございます。GUCCI グッチ レディース サングラス GG0079SK 002。
※掲載画像と実商品のカラーが若干異なることがございます。GUCCI(グッチ)★ファッションサングラス GG0022S 004。
※デザイン・カラー・付属品等の仕様変更により掲載情報と異なる場合がございます。GUCCI グッチ GG0065SK-004 サングラス。
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カラー
フレーム：ゴールド/ブラック
レンズ：ライトブルー
可視光線透過率70％
素材
フレーム：ニッケル合金
レンズ：プラスチック
テンプル：ニッケル合金
紫外線透過率：1％以下
サイズ
レンズ：約6.0×5.3cm
ブリッジ：約14mm
テンプル：約14.5cm
横幅：約13.7cm
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