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私はあまり献立を考えることなく、お店で美味しそうなものや安売りを見て食材を買います。買いながら献立が浮かぶこともありますが、作る直前になって気が変わることもしょっちゅうあるので、大体が毎日出たとこ勝負です。
さて、そんな風にとりあえず買っておいた牛ひき肉でキョフテ。鶏の胸肉で中華料理の宮保鶏丁を作りました。
キョフテは牛ひき肉（220g）にすりおろした玉葱（大匙1）とすりおろしたガーリック（１片）、塩胡椒、カエンヌペッパー、クミンを加えて混ぜ、小さめの俵型にして、オリーブオイルでソテー。ヨーグルトと千切り胡瓜のディップ（ザジキ：tzatziki））をつけて頂きます。（これにも塩胡椒、クミンを加えます。）
付け合わせはレモン・スピナッチと人参とりんごと香菜のサラダ。
宮保鶏丁はクン・パオ・チキンのことで、元来はピーナッツとの炒め物ですが、カシューナッツにしました。日本ではカシューナッツの方がおなじみだと思います。レシピは旧ブログの♡AthenaNewYork アシーナニューヨーク Risako リボンハット♡ケイト スペード kate spade new york ユニセックス ブレスレット Silver-Tone Cubic Zirconia & Imitation Pearl Flower Flex Bracelet MULTI
洋風にするつもりだった鶏胸肉が直前になって中華に変わりました。
娘と私では大分性格が違うと思っているのですが、きっと似ているところも沢山あるのでしょうね。
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■商品名
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■商品説明
毎日の装いに活躍する定番Tシャツは、コットンジャージを素材に使用しています。【完売必須★Burberry 海外発送】ロケーションロゴ入り Tシャツ。
ウィメンズ用クラシックスタイルの胸に、フロックロゴプリントをあしらっています。AMES★韓国スター着用★Cursive logo stripe pique T-shirts 3色。
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■本物保証
全ての商品をブランド直営店で購入しております。MM6 Maison Margiela 3枚セット ロゴTシャツ S52GC0189 S23901。
一部対象のブランドではバイマ鑑定サービスをご利用いただけますのでご安心ください。関送込★ MM6 MAISON MARGIELA バック ロゴ プリント Tシャツ。
■在庫状況
商品はご注文を受けてからの海外買付となります。MM6 Maison Margiela ◆SALE ロゴ Tシャツ 3色◆関税送料込み。
人気商品は在庫の流動が早く、商品によっては完売している場合もございます
つきましては事前に在庫のお問合せをいただけますと幸いです。MM6 Maison Margiela ロゴ入り Basic T-shirt。
■お取引について
ご注文の前に商品写真の右上にあるタブから「お取引について」の内容を必ご確認ください。Burberry 8037303CARRICKLOVEPRINT121048A1464。
また、完売で買付ができなかった場合はお取引のキャンセルとなり、バイマより返金されます。■MM6 MAISON MARGIELA■ ロゴ入り コットンTシャツ。
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対象品につきましては交換、初期不良補償、紛失補償を受けることができる
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■ カラー
・オフホワイト
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■ 仕様
・コットンジャージ素材を使用
・クルーネック
・半袖
・フロックプリントでコントラストカラーのレタリング入り
■ 素材
・本体: 綿 100%
・リブ部分: 綿 100%
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